当我们需要拔牙时，医生们总是会叮嘱我们在手术前忌口，不要吃东西。这是因为拔牙手术需要使用麻醉药物，如果在手术前进食，可能会导致身体不适、恶心呕吐，甚至有危险。那么，拔牙前吃东西真的会有这样的影响吗？我们应该注意哪些事项呢？
拔牙前忌食的原因
在手术前进食，可能会导致身体不适、恶心呕吐，甚至有危险的原因，是因为麻醉药物会产生许多不良反应，如口干、恶心、呕吐、头晕等等。而吃东西会使胃肠道运动增强，使胃肠内的物质排进十二指肠，又因为麻醉剂是选择性的抑制中枢神经系统，对于本身对中枢神经系统协调作用就有负增益的胃肠道来说，控制食物消化就更困难了，一旦出现不良反应，会使病人的入手术室重新工作状态异常，介入性手术就具有了风险性。
拔牙前吃什么
含糖量高的食物，如巧克力、糖果、蛋糕等，可引起牙龈炎、龋齿等症状，更易感染。所以最好选单纯的、无加工的食物，如白糖、白面包、淡的牛奶等。此外，多喝温水、温牛奶可以帮助舒缓紧张情绪、减缓疼痛，保持身体新陈代谢，对身体尤其有好处。
如果拔的是智齿，最好在拔牙前一周开始少吃植物纤维，如食用大量生菜、青菜等；尽量少食用难消化的坚果、硬果、植物籽等，以减少术后感染风险。
前后照顾自己
拔牙后不能马上吃东西，需要等到麻醉药效过去才能进食。拔完牙后最好休息一会儿，待身体逐渐恢复后再起身。需要注意的是，拔完牙后要避免饮用冷热刺激物，如冰水、热牛奶等，以免刺激创口，增加感染风险。
此外，拔牙后要避免吸烟、饮酒等刺激性的食物和饮品，以免影响伤口愈合。也要尽量保持口腔清洁，勤刷牙漱口，避免残留食物滋生细菌，引发感染或疼痛。
总结
拔牙前忌口的原因是为了减少手术时的不良反应和术后感染的风险。最好选择含糖量低的食物，可以多喝温水、温牛奶，同时避免植物纤维和难消化的坚果等，以减轻术后感染风险。拔完牙后需要注意口腔卫生、避免刺激性食品、饮品，并尽可能保持口腔清洁，刷牙漱口。深入了解不同手术的术前、术后饮食要求，做好前后的身体照顾，才能让手术更顺利、安全。
