饮食是人体维持正常生理功能的重要基础，口腔健康也不例外。人们通常认为口腔健康问题只与个人口腔卫生习惯有关，然而实际上，膳食营养也是影响口腔健康的因素之一。
首先要注意的是，过度饮用酸性糖果、饮料等食物和饮品，特别是在大量摄入时，容易导致酸碱失衡和牙釉质软化，长期下去容易引发龋齿。
此外，含糖量较高的食物甜品，如蛋糕、糖果、巧克力等也应适量品尝，过度摄入会增加龋齿的风险。同时强烈的咖啡因和酒精饮品也有损牙齿健康，可导致牙齿敏感，外露牙本质，进而引发牙龈炎等问题。
牙周炎是一种常见的口腔疾病，除口腔卫生习惯不好外，膳食营养也是发生牙周炎的风险因素之一。
研究表明，缺乏维生素C和钙等营养物质，导致牙龈组织炎症反应物质的升高，进一步加重了牙周炎。因此，应保证膳食中维生素C、钙等营养物质的充足摄入，有益于维持牙周健康。
维护口腔健康需要综合措施，既要注意口腔卫生习惯，还要从膳食营养上进行保护。
要避免口腔健康问题，应多吃清淡、均衡的食物，包括豆类、颗粒和绿色蔬菜等。应注意控制大量食用辛辣刺激、含糖量较高的食品和酒精饮品的摄入，尤其是晚上更要注意不吃过饱，不太硬、太粘、太辣、太糖的食品影响口腔健康。
保持合理的饮食习惯，坚持口腔卫生习惯，才能维护好口腔健康。
