胶原蛋白是人体皮肤的重要组成部分，它能够维持皮肤弹性及良好功能。然而随着年龄的增长，人体内胶原蛋白的合成减少，导致皮肤衰老，甚至出现皱纹、松弛等症状。因此，美容专家一直在设法抗衰老。
让抗衰老变得可行的是德国科学家HansNeuberger于1951年首次提出的“胶原蛋白流失理论”。他建议抗衰老是一个持续不断的过程，并且有许多办法可以通过激活和保护人体内的胶原蛋白来达到这一目的。根据这一理论，研究者们开发出各种类型的抗衰老产品，例如保湿霜、补水面膜以及药物，能够逆转皮肤的衰老迹象，使皮肤更有弹性，减少皱纹的发生。
此外，一些抗衰老方法可以阻止胶原蛋白流失，这些方法包括饮食纠正、防晒、抗氧化剂服用以及抗炎药物服用。饮食纠正可以让人体内胶原蛋白得到充足的补充，而抗氧化剂可以抵御自由基的攻击，而抗炎药物则可以抵抗外界因素对人体皮肤的损伤。
由此可见，HansNeuberger提出的“胶原蛋白流失理论”，为我们提供了能够实现抗衰老的可行性。在此基础上，研究者们开发出各种类型的抗衰老产品，以及提出了一系列能够阻止胶原蛋白流失的方法，这些都将大大改善皮肤衰老的问题。
胶原蛋白是人体内最主要的蛋白质之一，它可以帮助我们改善皮肤弹性与抗衰老能力，所以我们都会想吃上一些胶原蛋白来保养我们的容颜。那么，大家想知道的可能就是，胶原蛋白什么时候喝效果最好呢？
一般来说，早上和晚上都可以喝胶原蛋白饮料，早上可以提升身体精力和活力，增强免疫力，促进新陈代谢，防止肌肤松弛和衰老，同时也能增强抵抗力；而晚上则可以补充全天消耗的营养，让肌肉及皮肤得到更好的营养，从而促进肌肤对抗衰老，让其更有弹性及光泽。
因此，建议在早上和晚上都可以喝胶原蛋白饮料，但是应该衡量自己的情况，如果白天有运动或者劳累，建议晚上喝一杯温和的胶原蛋白饮料，可以帮助身体舒缓肌肉和皮肤；如果白天没有太多活动，建议早上喝，可以让身体更有精力，让皮肤更有弹性及光泽。
此外，喝胶原蛋白饮料还有其他好处，它可以预防流感，抗氧化，促进血液循环，抗衰老，填补皮肤水份，强健骨骼，提升免疫力，减少脱发，还有抗炎、消炎的功效等等。所以，喝胶原蛋白饮料的最佳时间就是早上和晚上，让身体多摄取营养，让皮肤更好。
